Nel grande dilemma dell'umanità si classifica subito dopo
ènatoprimal'uovo o lagallina, parliamo quindi di primi posti. Facile no? Risposta per i più lenti: è l'avventore che fa il bar o è il bar che seleziona l'avventore? Giuro che una risposta ad Alghero c'è. Ci spieghiamo, parte uno: la continuità territoriale con un lembo universitario ha provocato un cambiamento epocale ad un bar di periferia. Ma chi o casa è cambiato? Non fatevi far venire il mal di testa, per capire andateci. Accorgimenti, ovvero parte due:
anche quest’oggi passerà inavvertito, come la barba tenera che cresce e poi d’un tratto pizzica sul collo. Lungo il bancone lucido, oggi ancora, i cucchiaini rintoccano a rimestare caffè amari; bicchieri d’acqua vanno giù leggeri; qualcuno consuma astratto, su un piede solo, poggiando l’altro alla colonna ben rasata. Bar da barcamenarsi nelle belle speranze anni Ottanta.
Bonus, Le storie che racconta, inquietante e cortese, il capobanco.
Malus, L’imperial noia, che non si può spiegare.
Voti della Palmanana
Ambiente: 7,5
Servizio: 7,5
Via A. Lamarmora 5, Alghero
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